下呂の味わい

豊かな飛騨の自然に育まれ、吟味された旬の素材。

その一品一品を丹念に調理し、まごころを込めておもてなしいたします。

お食事の一例

前菜  お造り 

蒸物 焼物

焜炉(飛騨牛) ●炊合わせ

鍋物 吸物

果物 お食事 ご飯・香物

別注料理

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特選飛騨牛ステーキ

4,400

100g(1人前)

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特上飛騨牛味しゃぶ

4,400

100g(1人前)

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鯛の活造りと盛合せ 

16,500円

写真は5人前 要予約

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お子様ランチ

3,300

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海老天そば

1,600

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岩魚骨酒(3合)

3,000円

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極上飛騨牛すき焼き

8,800円

200g(2人前)

food18-800x600

▲お造り盛合せ

2,200円

写真は1人前 要予約

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ホールケーキ12cm~

2,500円

写真は12cm 要予約

AWARD

2018 Trip Advisor Traveler’s Choice

2017 Trip Advisor Top20 Ryokans in
Japan by International Travelers

2015 Trip Advisor Top20 Ryokans in
Japan by International Travelers

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下呂温泉 冨岳(ふがく・FUGAKU)
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